9 régimes efficaces pour l'hypercholestérolémie

17 mars 2022

La thérapie diététique pour l'hypercholestérolémie dans le sang est le principal maillon du traitement de cette maladie. Considérez comment éviter l'excès de graisse et de cholestérol dans votre alimentation. Si vous faites face à une hyperlipidémie, nous verrons comment choisir les bons aliments sains pour vous tous les jours et un menu général pour la semaine.

20 règles nutritionnelles essentielles pour un taux de cholestérol élevé

Un taux de cholestérol élevé peut entraîner une maladie coronarienne, une thrombose veineuse des membres inférieurs, un accident vasculaire cérébral et un infarctus du myocarde. Vous pouvez prévenir les conséquences graves de l'hyperlipidémie chronique en suivant les règles simples énumérées ci-dessous.

La nutrition pour l'hypercholestérolémie doit être fractionnée. Essayez de manger 5 à 6 petits repas par jour. Par conséquent, il n'y a pas de risque accru d'appétit et de suralimentation après un jeûne prolongé.
Mangez beaucoup de légumes et de fruits en tout temps. Les fibres alimentaires peuvent accélérer l'excrétion de l'excès de cholestérol dans le corps.
Pour le mauvais cholestérol, l'alimentation doit être composée principalement d'aliments contenant des graisses végétales. Essayez d'utiliser de l'huile d'olive au lieu du beurre lors de la cuisson.
Essayez de manger de la viande maigre plusieurs fois par semaine. Les recettes et les menus à base de volaille, de veau, de lapin et d'agneau sont les meilleurs en raison de leur teneur élevée en cholestérol.
L'exercice favorise une bonne nutrition riche en cholestérol. Pour les personnes ayant des niveaux élevés de LDL, il est recommandé de marcher au moins 3 kilomètres par jour.
Un régime hypercholestérolémique devrait être composé principalement d'aliments cuits à la vapeur, grillés et bouillis. La friture doit être totalement évitée.
Si vous avez un taux de cholestérol élevé, évitez les aliments riches en graisses animales. Pas besoin de manger du saindoux, du porc, du bacon, du bacon. Remplacez ces produits par de la volaille, du poisson et des fruits de mer cuits.
L'augmentation de la teneur en sel dans les aliments est contre-indiquée dans l'hypertension et les maladies athérosclérotiques. Essayez de ne pas manger plus de 5 grammes de sel par jour. Mieux vaut renoncer complètement à ce produit.
Buvez au moins deux litres d'eau par jour, surtout si votre sang est épais et que la bilirubine est élevée. Des élévations de ces marqueurs indiquent généralement une perturbation de la fonction du foie et de la vésicule biliaire, entraînant une hyperlipidémie. L'augmentation de la viscosité du sang provoque l'ancrage des caillots sanguins aux dépôts lipidiques dans les vaisseaux sanguins. Assurez-vous de manger des baies acidulées anticoagulantes, comme les cerises et les groseilles.
Les pâtisseries sucrées et l'hypercholestérolémie sont une terrible combinaison. Le chocolat au lait est également à éviter. Comme dessert alternatif, les biscuits à l'avoine sans sucre, les fruits secs, les noix et le miel conviennent. Parfois, vous pouvez profiter des délices turcs orientaux.
Les besoins quotidiens en calories des femmes et des hommes varient - la moyenne est de 2 200 et 2 600 calories, respectivement. Un apport calorique accru est également nécessaire pour ceux qui font un travail physique intense. Ces facteurs sont importants lors de la formulation d'un régime alimentaire.
Assurez-vous d'éviter l'alcoolisme. Le vin rouge est autorisé, mais pas plus de deux verres par semaine.
Le café est un allié controversé dans la lutte contre l'hypercholestérolémie. Il contient du cafestol, qui augmente la production de cholestérol endogène par le foie. Mais au lieu de cela, certains experts recommandent de boire 1 à 2 tasses de café par jour, car cela aide à renforcer le système cardiovasculaire. Vous pouvez donc boire du café, mais n'en abusez pas. Une autre option est une boisson à la chicorée ou du thé vert.
Cuisinez de la bouillie tous les jours. Essayez de ne pas cuire les céréales pour qu'elles deviennent friables. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, n'assaisonnez pas les plats finis avec beaucoup de beurre. Pour la farine d'avoine, par exemple, le miel et les fruits secs conviennent comme agents aromatisants.
L'hyperlipidémie n'inclut pas l'utilisation de produits laitiers gras. Remplacez-les par du yogourt sans gras et du kéfir. Comme alternative, utilisez du yogourt faible en gras et du kéfir.
Les produits contenant des gras trans nocifs, comme la restauration rapide, sont strictement interdits. Évitez les croustilles et autres collations.
Lors de la cuisson de la volaille, retirez la peau de la surface. Parce qu'il rend le plat plus gras et contient des ingrédients nocifs.
Les produits semi-finis et l'hypercholestérolémie sont des concepts mutuellement exclusifs. Il n'y a pas de vitamines et de minéraux utiles dans ces produits. Une telle nourriture n'apporte pas assez d'énergie, mais ne remplit le corps que de calories et de graisses.
Essayez de ne pas trop manger la nuit. Dînez au plus tard deux heures avant le coucher. Afin de supprimer l'appétit avant de se coucher, il est préférable de boire un verre de kéfir ou de manger quelques dattes, une poignée d'amandes.
Votre médecin vous montrera la meilleure façon de manger. Après avoir pesé tous les risques et comorbidités, un spécialiste expérimenté aidera à élaborer le plan nutritionnel le plus efficace. L'auto-traitement de l'hypercholestérolémie n'est pas recommandé.

Un taux de cholestérol élevé est un processus réversible si vous suivez les conseils ci-dessus et faites des bilans de santé réguliers.

Régimes populaires pour réduire le cholestérol chez les femmes et les hommes

Un régime hypocholestérolémiant peut être basé sur une combinaison de différents aliments. Afin de réduire significativement le taux de cholestérol sanguin, il est important de respecter le régime alimentaire recommandé sur une longue période, au moins six mois.

Pour comprendre les différents types de régimes qui régulent l'hypercholestérolémie, une description comparative des plus populaires d'entre eux peut être utile.

diète méditerranéenne

Le régime méditerranéen réduit le taux de cholestérol et est recommandé aux personnes souffrant d'athérosclérose, d'hypertension artérielle et de surpoids. La base de cette nutrition est un fromage riche, de la viande, du poisson et des épices. Cependant, ces produits se combinent parfaitement et ont un effet positif sur l'hypercholestérolémie. Liste des aliments du régime :

Épices et herbes.
Fromages à pâte molle, comme la feta.
huile d'olive.
Poissons, moules, crevettes.
oiseau, mouton.
Quantité modérée de vin rouge.
Pain sans levain à base de farine de blé (pita).
légumes et fruits.
Yaourt grec.
céréales.

La viande grasse, le saindoux, les saucisses et les boissons sucrées gazeuses sont explicitement exclues du régime alimentaire. En raison de ces produits peuvent provoquer un taux élevé de cholestérol dans le sang. Par exemple, le menu riche en cholestérol suivant (en comptant une semaine) ressemble à ceci :

Jour 1

Petit déjeuner : Trois tranches de beignets de lentilles parfumées au yaourt.
Pour le déjeuner, rafraîchissez-vous avec la soupe crémeuse aux crevettes et aux choux de Bruxelles. Assiette de fruits et salade aux olives et tofu.
Pour le dîner, mangez des pita, farcies de quartiers de feta et de salade (tomates cerises, concombres, quelques olives).

Jour 2

Un bon début de journée est le sarrasin caillé.
Déjeuner dim sum - soupe de lentilles, risotto aux légumes.
Le saumon au four assaisonné d'huile d'olive et d'herbes provençales apportera de la bonne humeur à la soirée.

Jour 3

Petit déjeuner - Sarrasin cuit dans un bouillon de légumes.
Au déjeuner, thon grillé aux légumes rajeunit ; soupe sauce tomate.
Dîner : salade de poitrine de poulet et d'avocat, vinaigrette à l'huile d'olive, pain pita.

Jour 4

Petit déjeuner : Yaourt aux noisettes et amandes hachées, vous pouvez ajouter un peu de miel.
Déjeuner léger : soupe de boulettes de poisson, pommes de terre rôties aux tomates.
Dîner : Salade verte avec un œuf, du jus de citron et de l'huile d'olive.

Jour 5

Petit déjeuner : Gruau d'eau avec du miel et des raisins secs.
Faites le plein d'énergie pour le déjeuner - soupe de feuilles d'épinards et d'asperges en purée et crème liquide ; saumon mijoté avec du riz sauvage.
Dîner : une tarte au four avec des petites tomates cerises et du fromage feta sur une croûte de blé entier, avec une option de cubes de tofu émiettés.

Jour 6

Petit déjeuner : soufflé aux fruits secs, thé vert.
Déjeuner - soupe aux choux, ragoût de poulet aux légumes, un pita.
Dîner - Courgettes grillées avec feta, pita avec avocat et huile d'olive.

Jour 7

Petit-déjeuner : mélanger la courge rôtie avec du yogourt et du miel.
Déjeuner : Velouté de girolles aux champignons ; poulet, râpé à l'ail et garni de poivrons au four.
Dîner : Ragoût de riz sauvage aux moules et crevettes.

Pour les collations entre les repas principaux, vous pouvez utiliser des dattes, des prunes, des raisins secs, des amandes. Un tel régime aidera non seulement à gérer l'hypercholestérolémie, mais il vous aidera également à perdre du poids.

Tableau de régime n ° 10

Les méthodes de cuisson sont principalement bouillies et rôties. Exclut l'utilisation d'aliments frits en raison d'un taux de cholestérol élevé. Il est recommandé de manger au moins cinq petits repas par jour. Prenez une collation deux heures avant de vous coucher le soir. Produits comestibles :

Jus de légumes frais, gelée.
Pain de blé entier.
Salade de légumes frais.
Oeufs sans jaunes.
Poissons : thon, saumon, carpe.
Fromage cottage sans gras, kéfir et yaourt.
Kachgar.

Les produits suivants doivent être rejetés : beurre, viandes grasses, notamment les délices de poissons rouges, salés et fumés, fromages gras, cornichons, moutarde. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, un exemple de menu pour une semaine pourrait ressembler à ceci :

Petit-déjeuner : lait 1% sarrasin, œuf à la coque, thé vert au lait évaporé.
Collation : Un morceau de poulet cuit ou une pomme fraîche.
Déjeuner : soupe de légumes avec de l'orge râpée, des champignons et des courgettes hachées, du saumon grillé ou de la carpe avec des légumes cuits (par exemple, des poivrons, des oignons, des courgettes), 1 tasse de jus de pomme frais.
Collations : Thé d'églantier, noix et fruits secs (comme les prunes et les amandes).
Dîner : Fromage cottage faible en gras, betteraves râpées cuites avec des pommes, 1 tasse de lait faible en gras.
Soir : 1 tasse de kéfir sans gras.

En semaine, vous pourrez l'accompagner d'une variété de plats, dont des légumes, de la volaille blanche et du poisson. Pour les collations, utilisez des noix, des fruits, comme des bananes ou des pommes. Le tableau nutritionnel recommandé 10 est utilisé non seulement pour la prévention de l'athérosclérose vasculaire, mais également pour l'hypothyroïdie. Un taux de cholestérol élevé peut être considérablement réduit en mangeant régulièrement pendant au moins quatre mois.

Tableau de régime n° 10A

Ce régime a de nombreuses limites :

Pain - jusqu'à 145 grammes par jour.
Soupe aux légumes - jusqu'à 180 ml.
Exclut l'utilisation de fromage, d'orge et de millet.
Ne mangez pas d'aliments extrêmement chauds ou froids.

Le tableau de régime n ° 10 a un effet positif sur l'hypercholestérolémie et ressemble à ceci tous les jours :

Petit-déjeuner : flocons d'avoine au lait 1 %, thé vert, une petite pomme.
Snack: Pommes au four avec du fromage cottage.
Déjeuner : côtelette de poulet cuite à la vapeur, purée de pommes de terre sans huile, 1/2 verre de jus de pomme frais.
Goûter de l'après-midi : prunes ou dattes.
Dîner : Tranches de carottes et de pommes rôties au four, 1/2 tasse de kéfir sans gras.
Avant de se coucher : 1/2 tasse de teinture d'églantier ou de chicorée.

Après 50 ans, plus de 35 % des personnes ont un taux de cholestérol élevé. En conséquence, la progression de la maladie athéroscléreuse et un risque accru d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral. Par conséquent, il est particulièrement important d'adhérer à une bonne nutrition et à une activité physique légère à cet âge.

Table de repas №10C

Le tableau 10C est un régime thérapeutique pour réduire le cholestérol. Ce régime est recommandé pour les personnes diagnostiquées avec une maladie coronarienne et une hypertension artérielle, qui sont causées par l'athérosclérose. Ce menu est principalement basé sur des aliments riches en matières grasses végétales, en fibres alimentaires, en vitamine B, PP et C, avec une calorie quotidienne d'environ 2570 kcal. Il est nécessaire de manger de petites portions six fois par jour.

Les aliments recommandés pour l'hypercholestérolémie comprennent :

fibre.
Chou de mer.
Les légumes et les fruits peuvent être consommés en grande quantité.
Cuire légèrement ou faire bouillir les œufs, jusqu'à trois tranches par semaine.
Sarrasin, avoine, bouillie d'orge.
Chérie, deux cuillères par jour.
Pâtes de blé dur, essayez de ne pas trop cuire.

Le jeûne comprend un menu d'aliments similaires sur 10. Le régime quotidien approximatif est le suivant:

Petit déjeuner : Sarrasin bouilli sans huile, caillé léger aux fruits de saison, thé.
Snack : Pommes au four ou abricots secs.
Déjeuner : Compotée de carottes, steak de betterave cuit à la vapeur, soupe de légumes et de riz frits à l'huile d'olive, fruits confits de saison.
Collation de l'après-midi : smoothie aux baies non sucré ou miel avec une poignée de noisettes.
Dîner : salade verte de saison à l'huile d'olive et aux algues, tranches de citron et saumon grillé au thym (un autre poisson gras), pommes de terre bouillies, thé vert clair.
Avant de se coucher : un verre de kéfir à 1 %.

Un mode de vie sain ne se limite pas à l'alimentation. Un traitement compliqué est nécessaire en raison du taux élevé de cholestérol. N'oubliez pas l'activité physique et les longues promenades au grand air.

diète faible en glucides

Les aliments exclus des menus à faible teneur en glucides comprennent :

Viennoiseries, pain blanc.
Sucre et fructose, miel.
Boissons gazeuses alcoolisées et sucrées.
Macaronis et pommes de terre.
chocolat au lait.
Fruits sucrés comme le raisin.

De grandes quantités de protéines animales doivent être présentes dans l'alimentation quotidienne, comme le poisson, les produits laitiers, les viandes maigres. Voici à quoi ressemble un menu à faible teneur en glucides pour la semaine :

le lundi

omelette aux blancs d'œufs avec champignons shiitake hachés et tomates ;
Soupe crémeuse au poulet et choux de Bruxelles. deux pains de blé entier;
poire;
Braisé de veau aux poivrons.

mardi

Crêpes au kéfir avec fromage cottage et raisins secs.
Oreilles de saumon. Deux tranches de pain aux céréales.
Pomme verte.
Filet de poulet mijoté aux épinards.

Mercredi

Gâteau au fromage avec crème sure faible en gras.
Eau de sarrasin et côtelette de poulet grillée.
tangerinr.
poulet froid.

jeudi

Caillé fouetté.
Soupe au fromage avec poitrine de poulet. Deux toasts de blé entier.
Un demi-pamplemousse.
riz brun. Courgettes vapeur et carottes tranchées, concombres frais.

vendredi

Un œuf dur saupoudré de fromage râpé.
Poisson mijoté dans une sauce à la crème légère.
Kiwi ou une orange.
Haricots bouillis, écrasés. Rouleaux de poulet. une tomate.
Avant d'aller au lit - un verre de kéfir.

samedi

Fromage cottage et yaourt nature.
Boulettes d'agneau cuites à la vapeur et un concombre.
Mandarine ou Pomme.
Fruit de mer. Salade de roquette à l'huile d'olive.

dimanche

Rouleaux impériaux cuits à la vapeur avec poitrine de poulet.
Filets de dinde rôtis au brocoli.
Un verre de 1% de kéfir.
Civet de lapin aux légumes (oignons, courgettes, poivrons).

Lorsque vous suivez ce régime, il est recommandé de consommer jusqu'à deux litres de liquide par jour. Chez les femmes, les contre-indications à un régime pauvre en glucides peuvent être l'allaitement et pendant la grossesse. La détection rapide d'un taux de cholestérol élevé peut être traitée avec succès par une correction nutritionnelle. Le type de régime que vous devez suivre ne peut être définitivement décidé que par le médecin traitant après une analyse détaillée de vos antécédents médicaux.

régime paléo

Le régime paléo comprend des aliments que nos ancêtres de l'âge de pierre mangeaient avant le développement de l'agriculture. L'abondance de protéines animales est à la base de la nutrition paléo. Dans le même temps, les glucides et les graisses sont beaucoup moins utilisés dans l'alimentation. Le produit principal est la viande, qui contient des protéines animales. C'est lui qui accélère le processus métabolique et aide à prévenir l'accumulation de graisse en excès.

Le régime paléo est adapté pour faire baisser le cholestérol sanguin en raison de la consommation réduite de graisses animales. Il est recommandé de manger toutes les cinq heures, environ trois repas par jour. Les principaux produits autorisés sont :

Viande et volaille sans gras.
Fruits de mer, poisson.
Huiles : huile d'olive, graines de lin, graines de sésame.
Champignons, noix et graines non chauffés.
Baies fraîches, légumes et fruits.

Le sucre et le sel, les haricots et les céréales, les produits laitiers, les féculents (pommes de terre, patates douces) sont exclus de l'alimentation de ce régime. Il est recommandé de manger principalement des aliments crus ou peu traités thermiquement. Ce type de nutrition aidera à protéger les vaisseaux sanguins du cholestérol et de la formation de plaque. Des niveaux élevés de LDL peuvent revenir à la normale si les principes du régime paléo sont suivis.

régime céto

Le régime cétogène est basé sur un apport minimum en glucides. À cet égard, l'entraînement physique produit plus d'énergie à partir des graisses et des protéines. Ce régime riche en cholestérol aide à réduire le LDL. Dans le même temps, les niveaux de "bon" cholestérol ont également augmenté.

Évitez le pain, le sucre, les pâtes, les fruits et les sucreries lorsque vous suivez un régime cétogène. En raison du manque de glucides, le corps commence à décomposer les réserves de graisse en grande quantité.

Ce régime est similaire à un régime pauvre en glucides. Lors du choix du meilleur menu, les règles suivantes doivent être utilisées :

Petit déjeuner : Le matin, essayez de manger jusqu'à 15 grammes de glucides. La source peut être du fromage ou des légumes. Proposez une omelette à l'huile d'olive avec des tomates, garnie de pain grillé et de son. Teneur en calories - 500-600 kcal.
Pour le déjeuner, vous devez limiter les glucides. Les nutritionnistes recommandent la soupe aux boulettes de poulet (sans pommes de terre ni nouilles). A noter que la soupe aux légumes est conseillée en cas d'hypercholestérolémie. Deuxièmement, vous pouvez avoir du riz brun avec de la poitrine et un morceau de fromage.
Le dîner devrait contenir un pourcentage plus élevé de protéines et de fibres. La volaille ou l'agneau, le veau et les légumes verts sont très bien. Meilleures viandes grillées, salades de légumes avec une cuillerée d'huile d'olive.

Lorsqu'on suit un régime cétogène, l'organisme fonctionne en mode « urgence », étant en état de cétose en raison de la production de corps cétoniques (dérivés d'acides gras). Par conséquent, une surveillance médicale est nécessaire au cours de ce processus nutritionnel. Malgré les risques associés, le cholestérol élevé se normalise pendant le régime céto.

Certaines personnes pensent que ce régime fait peu pour réduire le cholestérol et recommandent de prendre des statines. Une déclaration très controversée. De nombreux médecins et experts ne sont tout simplement pas d'accord avec cela.

Végétarien d'Ornish

Ce régime a été initialement créé par le médecin personnel de Bill Clinton, Dean Ornish. Elle repose sur un contrôle strict de la consommation de graisses. L'apport en matières grasses autorisé par jour ne dépasse pas 20 grammes. Ce régime est nécessaire si une personne a reçu un diagnostic d'hyperlipidémie, d'athérosclérose et d'obésité. En gros, le menu est végétarien. Cet aliment se caractérise par un pourcentage accru de glucides dans les aliments consommés.

Il est nécessaire de combiner la nutrition Ornish avec l'activité physique, l'activité physique. L'équilibre quotidien des lipides, des protéines et des glucides est de 10 %, 25 % et 75 %, respectivement. Produits recommandés:

Légumes, principalement verts.
Lentilles, haricots, pois.
Pommes et poires.
Bouillie de sarrasin, à base de maïs, de blé et de riz.

Mangez des œufs, des produits laitiers, du fromage, des craquelins avec modération. Il faut absolument exclure la viande rouge, les produits feuilletés et pâtissiers, le beurre, la mayonnaise, les olives, les noix, les graines.

Un exemple de menu pour une semaine peut être organisé comme suit.

premier jour

Petit-déjeuner : Boisson à base de chicorée, une cuillère à soupe de son de blé avec un yaourt allégé.
Déjeuner : Plusieurs grosses pommes de terre rôties avec des tomates, une salade de concombres, légumes et laitue iceberg, une pomme verte.
Snacks: abricots ou prunes (3 pièces), autres fruits de saison, fromage cottage faible en gras.
Dîner : Deux toasts de blé entier, une pomme ou une poire, des pâtes de blé dur saupoudrées de fromage allégé, des baies confites.

le jour suivant

Petit déjeuner: jus d'orange fraîchement pressé, bouillie de lait faible en gras, un verre de kéfir.
Déjeuner : Haricots aux champignons et oignons, salade de tomates, carottes et concombres, arrosés d'huile d'olive.
Goûter de l'après-midi : fraise, pain de blé.
Dîner : Deux tranches de pain de son, un demi-avocat, bouillie de sarrasin mijotée aux champignons et carottes, thé vert.

jour trois

Petit-déjeuner : café décaféiné, muesli aux baies et lait écrémé.
Déjeuner : Soupe d'épinards émincés à la courge, couscous de légumes, vinaigrette sans pickles.
Collation de l'après-midi : une tasse de kéfir, des biscuits allégés.
Dîner : Aubergines rôties avec oignons et carottes, un bol de baies de saison, thé à la menthe.

quatrième jour

Petit déjeuner : jus de grenade, pancakes potiron et courgette.
Déjeuner : soupe de chou-fleur au brocoli, ragoût d'asperges et filet de poulet.
Collation : Fromage cottage faible en gras avec yogourt, craquelins à l'avoine.
Dîner : Ragoût de chou aux carottes et oignons, n'importe quel fruit, groseilles confites.

cinquième jour

Petit-déjeuner : jus de pomme, flocons d'avoine.
Déjeuner : Deux filets de poisson, une purée de pommes de terre sans lait et une noisette de beurre.
Collation de l'après-midi : une tasse de kéfir faible en gras, une pomme verte.
Dîner : Soupe aux asperges et haricots verts, thé léger.

Jour 6

Petit-déjeuner : Boisson de chicorée, fromage écrémé et miel.
Déjeuner : Poitrine de dinde cuite avec purée de courgettes et potiron, jus d'orange.
Goûter de l'après-midi : pouding à l'avoine, pain multicéréales.
Dîner : Deux rouleaux de chou avec riz et légumes, eau minérale.

le septième jour

Petit-déjeuner : Une cocotte de fromage aux raisins secs et endive.
Déjeuner : 2 lentilles et carottes tranchées, riz.
Collation : 3 cheesecakes cuits au four, jus d'orange.
Dîner : fromage farci aux pommes et abricots secs, thé à la camomille.

Un taux de cholestérol élevé avec un strict respect de ce régime alimentaire peut revenir à la normale. La régularité et la maîtrise de soi sont très importantes pour obtenir des résultats.

jeûne intermittent

Le jeûne est utilisé pour réduire le cholestérol dans le sang. Des niveaux élevés de cholestérol peuvent être traités avec un régime de famine totale de la manière suivante : En raison de pénuries alimentaires, le corps commence à utiliser les réserves de LDL pour l'énergie vitale. Après un jeûne de 12 heures, le cholestérol en tant que source d'énergie alternative commence à être libéré dans le sang et se décompose pour former de l'énergie.

Scénario approximatif pour affamer le cholestérol pendant une semaine :

Jour 1 - Uniquement du jus de carotte pomme fraîchement pressé, dilué 1: 2 avec de l'eau. Le lendemain, boire sans diluer avec de l'eau. Pour le déjeuner, vous pouvez manger 50 grammes de carottes râpées. Dans le troisième - buvez du jus de pomme et de carotte. Repas avec cent grammes de purée de légumes, avant le coucher - kéfir.

Les jours 4 et 5, ajoutez des légumes et des fruits râpés, et ajoutez du fromage blanc léger le soir. Les sixième et septième jours, le petit-déjeuner devrait inclure des légumes et des fruits moulus, ainsi que des céréales de sarrasin ou de millet trop cuites pour le dîner et le déjeuner. Un tel régime strict ne doit être fait qu'en consultation avec un médecin et sous surveillance médicale. Afin de réguler l'hypercholestérolémie, il est nécessaire de répéter régulièrement le cours du jeûne thérapeutique.

Choisir le meilleur régime pour un taux de cholestérol élevé n'est pas facile - il est nécessaire d'étudier en détail toutes les caractéristiques du corps d'une personne en particulier. Il est important de tenir compte des comorbidités, du sexe et de l'âge. Seul un menu bien conçu peut prévenir efficacement les conséquences graves de l'hypercholestérolémie.